Страницы

суббота, 28 января 2012 г.

Макаронный САЛАТ с красной икрой

СОСТАВ:

  • Красная икра ок.100-150 г
  • банка консервированной печени трески или горбуши или лосося ок.200 г
  • мелкие макароны (типа звёздочки, буквы) ок.200-250 г
  • головка красного лука
  • пучок укропа (или др.зелени)
  • майонез 1-2 л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Отварить макароны, согласно инструкции и охладить (я чуть не довариваю!) Консервы размять вилкой. Лук мелко нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты (икру тоже пару ложек добавить прям в салат) - всё, в принципе готов салат. Подачу можно организовать любую, украсив ч.ложкой икры и веточкой зелени. Дети обожают макарошки и балдеют от такого салата и сочетания. Попробуйте и Вы.
  2. Приятного Аппетита!




Комментариев нет:

Отправить комментарий